Entre las múltiples especias que tienen lugar en tu cocina, seguramente no debe faltar la hoja de laurel, pues, al igual que otros condimentos como el orégano y el comino, resulta un ingrediente indispensable para darle sabor y un agradable aroma a muchísimos platillos.Ahora bien, ¿tienes idea de cuáles son los beneficios y los diferentes usos que pueden dársele a esta especia? Si no lo sabes, aquí te contamos todo lo que debes conocer acerca del laurel: qué es, cuáles son sus propiedades, qué aplicaciones tiene y otras curiosidades que te permitirán sacarle el máximo provecho a esta hierba tan especial. Se trata de un árbol de gran tamaño, de tronco grisáceo y hoja perenne que suele medir hasta 9 metros de altura. Se caracteriza por sus hojas gruesas y elípticas, brillantes y de color azul verdoso, así como por sus flores amarillentas, las cuales despiden un agradable aroma. SIGA LEYENDO........
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